Biscuiți cu unt

Biscuiți cu unt

Ingrediente:  260 g făină  250 g unt  2 albuşuri  100 g zahăr pudră  1 praf sare Mod de preparare 1. Se freacă untul moale cu zahărul. Albușurile se bat ușor cu un praf de sare, fără a le transforma în spumă. 2. Se pun albușurile peste...
Începe dimineața cu un Smoothzur

Începe dimineața cu un Smoothzur

O dimineață plină de culoare, cu soare-n buza geamului și timp de huzureală. Este odihnitor să știi că există deja un răspuns la întrebarea „Eu ce gustăresc astăzi la micul dejun?”, motiv pentru care îți dai timp de savurat cafeaua-n tihnă. Ok, smoothie time. 3...
French toast cu Huzur

French toast cu Huzur

Dacă (și) gătitul este responsabilitatea ta zilnică, atunci știi cu siguranță cât de dificil este să prepari mereu ceva diferit – fie la micul dejun, prânz sau cină. Motiv pentru care, noi – “huzureștii” – vrem să îți facem viața mai ușoară și să îți...
Mămăliga, ața și brânza

Mămăliga, ața și brânza

Cândva, undeva într-un colț de lume, pe vremea asta, începeau să trosnească lemnele în sobă, să miroasă a fum și a foc în casă. Alergam de zor pe dealuri și ne întorceam în casă cu mâinile reci și obrajii roșii, ne aruncam în pat să ne încălzim picioarele ude și...
Sandvișuri de tată. Și e destul

Sandvișuri de tată. Și e destul

„Afară sunt 10 grade Celsius. Într-o mână îmi țin copilul, în cealaltă sacoșele pline cu de toate – tocmai ce am ieșit de la supermarket unde caserița a avut grijă să îmi amintească că ar trebui să închei copilul la geacă și să-i așez o căciulă pe cap.  Asta după ce...
Pauza mare. Sau pauza de Huzur

Pauza mare. Sau pauza de Huzur

Sună clopoțelul…pentru pauză! Și-au mutat lecțiile, au regândit dictarea, au reorganizat tezele, au învățat platforme și programe noi și s-au împrietenit cu butoanele de “mute” și “share screen”. Ei, profesorii, învățătorii și educatorii și-au dat peste cap...